Program zrealizowany na zlecenie Opolskiej Regionalnej Organizacji Turystycznej w ramach projektu „VisitOpolskie: intensywna promocja potencjału turystycznego Województwa Opolskiego kluczem do odbudowy i dynamicznego rozwoju regionu” dofinansowanego ze środków Funduszu Rozwoju Kultury Fizycznej, których dysponentem jest Minister Sportu i Turystyki oraz wkładu własnego sfinansowanego przez Województwo Opolskie #współpracareklamowa VisitOpolskie.pl Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna – OROT Województwo Opolskie Szlak Kulinarny Opolski Bifyj
Krajanka opolska:
ciasto drożdżowe:
mąka pszenna – 1 kg
mleko – 500 ml
drożdże – 10 dag
cukier – 200 g
żółtka – 8 szt.
masło – 200 g
szczypta soli
masa serowa:
twaróg półtłusty – 1300 g
mąka pszenna – 60 g
masło roztopione – 80 g
cukier – 300 g
kruszonka:
mąka pszenna – 250 g
cukier puder – 185 g
masło – 180 g
żółtko – 1 szt.
jajko do posmarowania
Piec ok. 20 min. w temp. 180° C
Cykl kulinarny „Rączka gotuje”, w którym znany i lubiany śląski kucharz Remigiusz Rączka prezentuje przepisy na ciekawe potrawy (nie tylko kuchni śląskiej) i fajne porady (nie tylko kulinarne).
Dodaj komentarz