W kolejnym odcinku Smaków Polski – kuchnia dworska zawitamy do Radzynia Podlaskiego, do Pałacu rodziny Potockich.
Jak żyli, co jadali oraz jaka jest ich historia? O tym opowie sam pan marszałek województwa lubelskiego – Jarosław Stawiarski, z kolei kucharz Karol Kus przyrządzi soczyste udko kacze okraszone czerwoną kapustą.
🏰 Dlaczego Pałac Potockich jest wyjątkowy
Pałac Potockich to jeden z najcenniejszych zabytków architektury barokowo-rokokowej w Polsce — a jego wartość bywa porównywana do takich rezydencji jak Wersal, Zwinger w Dreźnie czy Sanssouci w Poczdamie.
Obecny kształt i wystrój pałacu zawdzięczamy przebudowie przeprowadzonej w latach około 1750–1759 na zlecenie ówczesnego właściciela, Eustachy Potocki. Głównym architektem był Jakub Fontana, a dekorację rzeźbiarską wykonał Jan Chryzostom Redler.
Pałac — zaprojektowany na planie podkowy — wyróżnia się bogato zdobioną fasadą, rzeźbami (herby rodowe, figury mitologiczne, ornamenty rokokowe) i architekturą typową dla reprezentacyjnej rezydencji magnackiej.
Cały kompleks zawierał również park i oranżerię — dziś założenie pałacowo-parkowe jest częścią atrakcji turystycznej.
📚 Krótka historia
Początki założenia sięgają XV wieku — wtedy na miejscu dzisiejszego pałacu była warownia należąca do rodu Kazanowskich.
W XVII wieku dobra przeszły we władanie kolejnych rodów, m.in. rodu Mniszchów, a potem rodu Stanisław Antoni Szczuka. W latach ok. 1685–1709 przebudowano obiekt na barokowy z elementami rezydencji obronnej.
Ostateczna przebudowa i rozbudowa na styl rezydencji magnackiej nastąpiły w połowie XVIII wieku za sprawą Potockich.
W XIX i XX wieku pałac zmieniał właścicieli; w 1920 ostatni właściciele przekazali go państwu.
Niestety — w lipcu 1944 r. pałac został częściowo zniszczony w pożarze, spaleniu uległy wnętrza i dekoracje; od tamtej pory ocalały głównie zewnętrzne części i rzeźbiarska dekoracja.
Po wojnie rozpoczęto odbudowę — już w latach 60. XX w. budynek był użytkowany; od 2015 r. należy do miasta Radzyń Podlaski.
🎨 Co zobaczyć i co warto wiedzieć przy zwiedzaniu
Warto zwrócić uwagę na bogatą dekorację rzeźbiarską — liczne herby, figurki, płaskorzeźby i elementy rokokowe autorstwa Redlera.
Choć wnętrza oryginalne nie przetrwały — z powodu zniszczeń z 1944 roku — to z zewnątrz pałac nadal robi ogromne wrażenie.
Zwiedzanie pałacu możliwe jest z przewodnikiem, audio-przewodnikiem albo samodzielnie — w sezonie dostępny jest Punkt Informacji Turystycznej w Radzyniu Podlaskim.
Wokół pałacu znajduje się park i dawna oranżeria — warto je zwiedzić, bo dopełniają obraz dawnej magnackiej rezydencji.
✅ Dlaczego warto się tam wybrać
Pałac Potockich to miejsce, które łączy bogatą historię, architekturę na najwyższym poziomie i piękne założenie pałacowo-parkowe — nawet jeśli wnętrza zostały utracone, fasada i bryła budynku oraz park robią ogromne wrażenie. Dla osób zainteresowanych artystyczną i historyczną stroną Polski — to prawdziwa perełka.









Dodaj komentarz